馬刺しの鈴静

• 住所〒965-0045
  福島県会津若松市西七日町3-3
• 連絡先TEL 0242-22-2488
  FAX 0242-22-2488
• ホームページhttp://basashi-suzusei.com/
• お買い得品会津若松名物”馬刺し”
  地元会津で60年以上続く
  「馬刺しの鈴静」ならではの”こだわり”
  
  「福島・会津若松の美味しい馬刺しを食べて欲しい」
  先代から受け継いだ想いを届けるべく鈴静は今日も営業しております。
  
  「本当においしかったです」「鈴静さんに頼んでよかった」そんなお客様の声に励まされ、支えられてきました。
  そして、その一言を頂けるよう、新鮮で尚且つ”本当にいいもの”これからもご提供させて頂きます。
  
  鈴静では、店頭販売だけでなく地方発送も行っております。是非一度、会津若松の馬刺しをご賞味ください。
  
  人気商品
  No.1 馬刺しの定番ロース！ ¥1,200/100g
  　ヒレ・モモ・ヘラもあります！口の中に入れると、
  ジュワ～っと味が広がりとろけていきます。
  
  No.2 国産馬モツ ¥400/100g
  コリコリとした歯ごたえと、プリプリとした食感が
  特徴。
  
  No.3 たてがみ ¥900/100ｇ
  　 噛めば噛むほど、溢れ出る旨み。馬刺しと一緒
  に食べると、また違った味になります。
  
  その他にも
  加熱用（BBQ・すき焼き・煮物など）
  ・馬カルビ（焼肉用） ¥ 1,000/333g
  ・馬バラ （すき焼き用） ¥ 1,000/300g
  ・馬ハラミ（焼肉用） ¥ 850/250g
  ・馬ハツ （焼肉用） ¥ 500/250g
  ・馬コマ （煮込み用） ¥ 600/250g
  ・馬味付ハラミ（焼肉用） ¥ 1,000/300g
  
  加工品
  ・がんぱらピリ辛煮 ¥1,000/350g
  　馬のあばら（スペアリブ）を煮込んだ一品。ピリっ
  と辛い味付けがビールに良く合います。
  
  ・馬すじ刺し ¥1,000/280g
  　馬すじを4時間以上煮込んだ一品。コラーゲン豊富
  でぷりっぷりの食感が特徴
  
  ・馬すじ煮 ¥600/500g
  　自家製のみそだれが隠し味
  
  ・馬ツル刺し ¥1,000/300g
  　一頭から少量しかとれない動脈部分コリコリとした
  食感で・サッパリした味わい。
  
  ・万能みそ（自家製みそだれ） ¥500/1パック
  　創業当時から続く特製みそだれ にんにくが効いて
  いて、馬刺し以外の料理にも使えます。
  
  ・馬肉のチャーシュー ¥350/100g
  　おつまみ以外にもラーメンや炒飯にも使えます!
  
  ・自家製しょうゆだれ ¥300/一本
  　自家製みそだれをベースに作られたしょうゆだれ、
  ご飯にかけて食べても美味しいです。

• 営業時間 10:00 ~ 19:00
  定休日 日曜日

三代目酒や しもだいら

• 住所〒965-0045
  福島県会津若松市西七日町7-3
• 連絡先0242-24-3563

• 営業時間 9:00 ~ 19:00
  定休日 第3日曜日